M. Seelbach
Weinempfehlung – macht das denn überhaupt Sinn?
Diese Frage kann man ganz klar beantworten: „Ja und Nein.“
Präzisieren wir zunächst die Frage nach dem Sinn einer Weinempfehlung. Wie wir wissen, sind ja die Geschmäcker sehr verschieden.
Abstrakt formuliert treffen eine unzählige Vielfalt von Weinen, für die irgendjemand eine Weinempfehlung aussprechen kann auf eine fast ebenso große Zahl unterschiedlicher Geschmacksempfindungen von Weingeniessern.
Spätestens jetzt verstehen Sie meine leicht provokante Fragestellung aus der Überschrift. Weiterlesen
LAB Red, Casa Santos Lima, Portugal, Rossmann Wein im Kurz-Check
Wie die regelmäßigen Leser des Weingeniesser-Blog ja bereits wissen, gehöre ich nicht zu den eingefleischten Weinliebhabern, die fortwährend betonen: „Wein kaufen – das geht nur im Fachhandel.“
Ich bin da bekanntermaßen völlig offen. Wein kaufen macht mir immer Spaß, sei es im Fachhandel – stationär wie im Internet, beim Winzer, im Supermarkt und manchmal sogar beim Discounter. Letzteres mache ich natürlich immer im Bewusstsein, dass man hier auch mal richtig daneben greift. Kein echtes Problem für mich, ich bin ja Wein-Jäger, da schießt man halt auch mal daneben.
Jetzt habe ich sogar noch einen draufgelegt. Ich war bei der Drogeriekette Rossmann Wein kaufen. Das ist sogar für einen hart gesottenen Überall-Weinkäufer wie mich ein Experiment und kostet auch mich leichte Überwindung.
Wie konnte das passieren? Weiterlesen
Geballtes Wissen über Wein im Gratis-Ratgeber „Wein kaufen für Einsteiger“
Nehmen wir mal an, Sie lieben das Wein-Geniessen, Ihnen fehlt aber noch das nötige Wissen über Wein. Ihr Dilemma: Gerade beim Wein kaufen stehen Sie immer wieder vor der Frage: „Wie nur soll ich den für mich richtigen Wein kaufen, also einen Wein, der meinem Geschmack entspricht?“
Die gute Nachricht: Ihnen kann geholfen werden. Und jetzt die gute Nachricht: Ich möchte Ihnen als Leser des Weingeniesser-Blog diesen von mir erstellten Ratgeber mit dem Thema „Wein kaufen für Einsteiger“ schenken.
Sie finden darin eine Menge Wissen über Wein für Einsteiger, aber auch wenn Sie bereits länger Wein geniessen, werden Sie einige nützliche Informationen zum Thema Wein kaufen finden, die Sie (so) noch nicht kannten. Weiterlesen
Merlot 2005, Spier, Südafrika im Kurz-Check
Für viele Weingeniesser hat die Rebsorte Merlot ein Image wie ein „Allerweltswein“ – im negativen Sinne. „Einen Merlot, den bekommt man überall, den gibt es aus den verschiedensten Ländern, das ist nichts Besonderes…“
Unzweifelhaft ist ohne Frage, dass es eine fast unüberschaubar große Anzahl verschiedener Merlot gibt. Darunter sind viele Billig-Qualitäten, die wirklich kaum Trinkgenuss bieten.
Aber, es gibt – jedenfalls für meinen Geschmack – wirklich leckere Exemplare dieser Weinspezies.
Ich oute mich an dieser Stelle gerne als ein Fan dieser unkomplizierten und gradlinigen Merlot Weine. Wer bei dieser Rebsorte nicht zu billig einkauft und ein wenig probiert, wird seine helle Freude damit haben – vorausgesetzt er mag diese fruchtbetonte Charakteristik des Merlot. Meine Favoriten kommen dabei aus Übersee: Kalifornien, Südafrika oder Australien.
Gestern tobte bei uns am Rand der Alpen den ganzen Tag der Schneesturm und wir sind richtig eingeschneit. Weiterlesen
Anarkos 2010, Accademia dei Racemi, Apulien – im Kurz-Check
Wein kaufen für weniger als fünf Euro im Supermarkt bedeutet mittlere Preislage. Da kann man schon mal den einen oder anderen Treffer landen – vorausgesetzt man kennt sich ein wenig aus und weiß, wo man kauft.
Manche Wein-Einkäufer von Supermarkt-Ketten sind nicht so schlecht wie das Image des Ladens in Sachen Wein vermuten lässt.
Wer nun aber mit dem gleichen Budget in der Tasche zum Fachhändler geht, der wird keine besonders große Auswahl vorfinden. Damit ist nämlich in derlei Geschäften die absolute Preisuntergrenze erreicht.
… So, ich wollte nun genau wissen, was ich da erzähle. Ich habe den kompletten, dicken Weinkatalog von Hawesko (Hamburger Wein & Sekt Kontor – www.hawesko.de) durchgeblättert, das ist einer der größten deutschen Weinhändler.
Ich habe kein einziges Angebot unter fünf Euro gefunden.
Achtung! Hier kommt der ultimative Gegenbeweis. Er ist rot. Er ist aus Apulien. Er ist eine Cuvée aus Malvasia Nera, Primitivo (ja ich weiß – schon wieder) und Negroamaro. Sein Name: Anarkos – wie Anarchist. Weiterlesen
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