Für viele Weingeniesser hat die Rebsorte Merlot ein Image wie ein „Allerweltswein“ – im negativen Sinne. „Einen Merlot, den bekommt man überall, den gibt es aus den verschiedensten Ländern, das ist nichts Besonderes…“

Unzweifelhaft ist ohne Frage, dass es eine fast unüberschaubar große Anzahl verschiedener Merlot gibt. Darunter sind viele Billig-Qualitäten, die wirklich kaum Trinkgenuss bieten.
Aber, es gibt – jedenfalls für meinen Geschmack – wirklich leckere Exemplare dieser Weinspezies.

Ich oute mich an dieser Stelle gerne als ein Fan dieser unkomplizierten und gradlinigen Merlot Weine. Wer bei dieser Rebsorte nicht zu billig einkauft und ein wenig probiert, wird seine helle Freude damit haben – vorausgesetzt er mag diese fruchtbetonte Charakteristik des Merlot. Meine Favoriten kommen dabei aus Übersee: Kalifornien, Südafrika oder Australien.

Gestern tobte bei uns am Rand der Alpen den ganzen Tag der Schneesturm und wir sind richtig eingeschneit. Die nur wenige Kilometer entfernte Bergstrasse zum Spitzingsee war durch eine große Lawine verschüttet und die Leute oben von der Außenwelt abgeschnitten. In der wohlig warmen Stube dagegen war es umso gemütlicher. Die richtige Zeit, mal wieder einen solchen Merlot im Glas, oder besser gesagt am Gaumen zu haben.

Im Weinkeller angekommen hatte ich schnell den richtigen gefunden, den Merlot aus der Serie „Inspire“ des Traditionsweingutes Spier vom Kap – gegründet im Jahr 1692!
Mittlerweile heiß die Serie allerdings „Signature“.
Als Weinmacher ist Frans Smit am Werk, einer der besten aus Südafrika. Neben vielen Auszeichnungen ist das Weingut Spier auch als Lieferant bei der Lufthansa gelistet. Wenn Sie Business-Class fliegen, können Sie auch in den Genuss dieses Weines kommen.

Das ist ein solcher Merlot, wie ich ihn mag: saftig, fruchtiger Geschmack, dabei aber kein Leichtgewicht, sondern kräftig bis in den einigermaßen langen Nachhall.
Wenn es ihm ein wenig an Frische fehlte, liegt das sicher daran, dass dieser Merlot aus dem Jahrgang 2005 dabei ist, seinen Zenit zu überschreiten. Der muss nun auch getrunken werden und taugt nicht länger zum Liegenlassen.

Aktuell befindet sich bereits der 2010er Jahrgang in den Regalen, den ich Ihnen zum Probieren nur wärmstens empfehlen kann – weiter unten finden Sie wie immer eine Bezugsquelle.

Meine Bewertung des Preis-/Genussverhältnisses:

(4,5 von 5 Weingeniesser-Sternen)

Anmerkung: Den halben Stern Abzug habe ich nur gegeben, weil ich den aktuellen Jahrgang noch nicht verkostet habe.

 Die Eckdaten des Merlot von Spier

 
  Herkunft:  Südafrika, Western Cape
 
  Rebsorte:  Merlot
 
  Jahrgang:  2005
 
  Alkoholgehalt: 14 %
 
  Trinktemperatur: 16° bis 18°  C

  Bezugsquelle: Meevio (www.meevio.de)
 
  Preis: 6,95 Euro
 

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