Nero d’Avola, das ist die fast nur in Süditalien, insbesondere in Sizilien beheimatete Rebsorte, die dort so manch hervorragenden Wein gewinnen lässt.

Übersetzt heißt diese Traube so viel wie „die Schwarze aus Avola“, das ist ein Städtchen in Sizilien. Sie bringt, wie der Name bereits vermuten lässt, einen tiefdunklen Wein hervor.

Ich hatte jetzt mal wieder das vergnügen, einen solchen Nero d’Avola im Glas zu haben, und zwar den „Carrivali“ von der Cantine Caruso. Sie produziert in Marsala Ihren Wein. Ein Ort, der durch den berühmten italienischen Süßwein gleichen Namens Bekanntheit erlangt hat.  Weiterlesen →