„Flor del Pego“, Verdejo, Ricardo Sanz, Spanien – im Kurz-Check
Mmmmmhh … es ist mal wieder Spargelzeit. Genau die Zeit, mal wieder einen schönen Weißwein zu öffnen.
Meine Wahl fiel vor ein paar Tagen auf den Verdejo vom spanischen Weinmacher Ricardo Sanz, einem der jungen Wilden in der spanischen Weinszene.
Der Wein ist zu 100 Prozent aus der autochthonen Rebsorte Verdejo gekeltert. Diese bringt sehr schmackhafte Weine hervor, ist aber nicht ganz einfach zu verarbeiten. Die Traube ist sehr sauerstoffempfindlich. Aus diesem Grund werden die Trauben für hochwertige Verdejo in der Nacht gelesen.
Verdejo ist eine der ältesten und besten spanischen Weißwein-Rebsorten. Weiterlesen
Der teuerste Weisswein der Welt
… ist ein Chateau d ‚ Yquem aus dem Jahrgang 1811
1811 – das war eine Zeit vor genau 200 Jahren, in der Napoleon seinen Machthunger auf den Schlachtfeldern befriedigte und Beethoven seine Werke erschuf.
Ein Flasche dieses Weines von einem Bilderbuch-Chateau im Bordeaux wurde am 26. August 2011 in London erworben.
Der neue Besitzer ist ein französischer Sommelier und Weinsammler namens Christian Vanneque, der laut eigener Aussage einer „petit folie“ – in deutsch: einer kleinen Verrücktheit – erlegen ist. Weiterlesen
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